Valët e të nxehtit dhe thatësira kanë dëmtuar prodhimin e vajit të ullirit në vitet e fundit. Spanja, ofruesi më i madh në botë i vajit të ullirit, pret që prodhimi të bjerë me 50% këtë vit.
Në krye të krijimit të një terreni të përsosur mbarështimi për produktet e falsifikuara, mungesat dërguan çmimet në çati. Fermerët spanjollë thonë se supermarketet po përfitojnë nga situata për të rritur fitimet në kurriz të konsumatorëve.
“Çmimi fillestar i produkteve tona është rritur vetëm me 3%,” tha Carles Peris Ramos, Sekretari i Përgjithshëm i shoqatës së fermerëve La Unió.
“Dhe, megjithatë, konsumatorët po paguajnë 59% më shumë kur blejnë në supermarkete të mëdha”.
Pedro Reig, drejtor i Shoqatës së Supermarketeve të Komunitetit Valencias, pohoi se “çmimi i vajit të ullirit të virgjër ka mbetur nën 10 euro gjatë gjithë vitit 2024”.
Megjithatë, organizatat e konsumatorëve thonë se çmimet janë ende shumë të larta, pavarësisht eliminimit të plotë të taksës së vlerës së shtuar për vajin e ullirit në Spanjë që nga 1 korriku.
Konsumatorët në Spanjë po reagojnë duke kaluar në produkte më të lira, si vaji i lulediellit, i cili është bërë çuditërisht zgjedhja më e popullarizuar e vendit, pavarësisht se vaji i ullirit është një nga bazat e dietës mesdhetare.
Në gjysmën e parë të këtij viti, spanjollët blenë 179 milionë litra vaj luledielli krahasuar me 107 litra vaj ulliri, raportoi shoqata e shisheve të ullirit të vendit Anierac.
Vitin e kaluar, vaji i ullirit ishte ende erëza dominuese, duke zënë 62% të shitjeve në vëllim, ndërsa vaji i lulediellit përfaqësonte më pak se 34%./Scan