Bluefin Tuna arriti një çmim prej 789,000 dollarë në ankandin e Vitit të Ri në Tregun e Peshkut të Tokios, i cili është toni i katërt më i shtrenjtë i shitur që nga fillimi i shitjes në 1999.
Peshqit 238 kilogramë, të kapur në brigjet e qytetit të Oma në prefekturën Aomori, në Japoninë verilindore, u blenë së bashku nga kompanitë Yamajuki dhe kompania që menaxhon restorantin Sushi Ginza Onodera.
Vitin e kaluar, Tuna u shit për 36.04 milion juanë, ndërsa çmimi më i lartë ndonjëherë për një ton ishte në vitin 2019, kur ky peshk me peshë 278 kilogramë arriti një çmim prej 333.6 milion juan në ankandin e Vitit të Ri.
“Kam pasur një ndjenjë që ekonomia po bëhej më e fortë, kështu që mendova se ofertat do të arrinin në 100 milion juanë. Faktori vendimtar është se toni ishte i freskët dhe kishte ngjyra të gjalla. Ne i jemi mirënjohës peshkatarit të guximshëm i cili e kapi”, tha Yukitaka Yamaguchi.
Mishi i tonit i blerë nga Yamayuki dhe Sushi Ginza Onodera do të shitet në dyqanet ushqimore në Tokio. /tesheshi.com/
